今日はフランスを代表するパリジェンヌに人気のお菓子《フラン》を紹介したいと思います。
フランス菓子で人気のものはたくさんありますが、フランはフランスの家庭で愛されているお菓子の1つです。
カスタードクリームを作るときに近い工程で、さらにそれを焼いてできるお菓子なので、カスタードタルトや焼きプリンのような味をイメージしていただければいいかなと思います。
もちろん自家製カスタードクリームです。
マダガスカル産のバニラビーンズを使用し、
とっても香りも豊かです。
まだ食べたことがない!という方は是非ラポパンの《フラン》おすすめです。
たくさん焼きましたのでよかったらどうぞ。
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